感恩節是全美重要的節慶活動之一,訂為每年11月的第4個星期四,感恩節2021年為11月25日,總共有4天假日讓所有人返家團聚。但其實感恩節原本並不是國定假日,而且全美每個地區的感恩節日期也都不一樣。本篇文章要告訴你感恩節的意義和由來,還有美國人如何度過感恩節,最後推薦居家過節的沙發好物。

 

感恩節由來

西元1620年,一群在英國遭到迫害的清教徒移民到美洲,但因為環境惡劣再加上冬天糧食稀缺,造成大部分的移民們挨餓受凍,最後染病身亡。幸好當地的印地安人伸出援手,協助清教徒們適應當地的生活,並教授種植和打獵等生存技巧,使新移民漸漸獲得溫飽,改善在美洲的生活。為了感謝印第安人的幫助,清教徒們備足佳餚美酒、盛情款待,連開3天盛宴慶祝豐收,感謝上天的恩賜,這就是感恩節最早的由來。此後,每當11月底豐收時節過後,白人移民便會烤火雞或烹飪玉米料理來款待印地安人,美洲各地慶祝時間不同,慶祝方式也各有差異,直到1941年,小羅斯福總統才在法律的基礎上,將11月第4個星期四訂為「感恩節」,並於當天放假一天,讓國民有連續假期可以和家人團聚。

 

感恩節的意義

感恩節的意義除了有感謝上天的意涵外,更重要的是讓家人有一同團聚和分享喜悅的機會。現代人工作忙碌,一家人平時分散各地生活,鮮少有機會能夠聚在一起聯絡感情,因此感恩節就像亞洲人的過年一樣,會和朋友或家人見面並享用火雞大餐。

 

但當家中聚集了遠赴而來的家人,空間就會變得擁擠,還可能會出現座位不夠的窘境。這時多種大小尺寸的懶骨頭室內沙發,就能讓你根據家中環境彈性調整空間,不管是家人或朋友都可以聚在一起聊天、玩遊戲

然而,許多在外無法回鄉的游子,由於種種原因可能無法回到故鄉過節,因此會和來自世界各地的朋友舉辦Potlucks,每個人帶上自己的家鄉菜來歡慶感恩節,一解思鄉之情。整個慶祝氣氛會延續到12月的聖誕節和跨年,對西方人來說是非常具有紀念意義的節日。

 

如何度過感恩節?

5大感恩節習俗

 

感恩節習俗1:感恩節大餐

火雞大餐是感恩節最具代表性的食物,西方人會將火雞的內臟器官去除乾淨,並填入調味過的麵包丁、蔬菜丁或肉丁等內餡,一起放進烤箱裡烤,再將裡面的料取出,淋上火雞的肉汁,就完成一頓完美的火雞大餐。此外,蔓越莓醬、南瓜派、馬鈴薯泥和玉米料理也是感恩節最經典的菜餚,大多會使用當季的食材來料理,讓過節氣氛更濃郁。

 

感恩節習俗2:趣味活動

除了享用火雞大餐外,也會進行一些特別的互動小遊戲,連結家人間的感情。最常見的是南瓜賽跑、玉米遊戲和串蔓越莓比賽。

  • 南瓜賽跑:是讓參賽者用湯匙推動南瓜向前跑,最先到達終點者獲勝。
  • 玉米遊戲:則是會將玉米藏起來,找到的人就可以參加剝玉米大賽,最先撥完整根玉米的人獲勝,沒有找到玉米的人可以猜猜看撥完的玉米粒有幾顆,數量最相近的人也是獲勝者。
  • 串蔓越莓在限定時間內將蔓越莓用一條線串起,比比看誰串起最多的蔓越莓。

 

感恩節習俗3:赦免火雞儀式

雖然在感恩節食用火雞是一種傳統,每年白宮也會收到一隻火雞作為感恩節大餐,但1989年老布希總統在位時,開創了一個「赦免火雞」的儀式,獲得特赦的火雞可於附近的農場度過餘生,自此後每任美國總統都會在白宮外舉行赦免火雞儀式,變成每年感恩節的習俗。

 

感恩節習俗4:梅西百貨遊行

梅西百貨遊行(Macy’s Thanksgiving Day Parade)始於1924年,於每年感恩節早上9點開始進行慶典,以大型人物氣球遊行為主,帶來連續3小時不間斷的精采表演。但2020年時疫情爆發,不但禁止民眾圍觀,還縮減遊行的氣球數量並改用線上轉播的方式進行。鑒於2021年疫情好轉,梅西百貨於2021年10月宣布遊行將恢復疫情前的規模,且由NBC電視台線上轉播,讓全世界觀眾都可以看到這場浩大的遊行活動。

 

感恩節習俗5:黑五購物節

感恩節後的黑色星期五,許多家庭會開始採購聖誕節用品,準備迎接新的一年。各家電商和百貨都會在當日推出限量特價商品、特價和優惠券,希望在年底前能夠轉虧為盈,而帳簿上盈利以黑字記錄,虧損以紅色紀錄,所以感恩節後的星期五又叫做「黑色星期五」。據2020年統計感恩節全美約有1.8億人上街出遊購物,雖然因為疫情爆發的關係相較2019年有下降一些,但買氣依然不減。如果有想要一次大量採購日常用品,或是平常狠不下心購買的商品,建議挑選這一天一次買齊,不但能夠省下許多預算,還能買到自己心儀的商品喔~

 

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